Mesmo quem gosta de cozinhar tem dias em que prefere receitas simples, fáceis e rápidas para o dia a dia. Afinal, ficar muito tempo no fogão pode até ser prazeroso às vezes. Mas, com a rotina agitada, isso é cada vez mais raro.

Embora a intenção seja comer algo rápido de fazer, isso não significa que a comida tem que ser insossa. Está sem ideia do que preparar? Então continue a leitura, pois, neste post, trazemos 3 receitas simples e deliciosas para fazer em 30 minutos. Confira!

1. Arroz com calabresa

Essa receita simples é também saborosa e uma ótima maneira de aproveitar o arroz que sobrou. Assim, você evita o desperdício e tem uma refeição em poucos minutos.

Ingredientes

• 1 xícara de calabresa picada;
• 2 e ½ xícara de arroz cozido;
• 1 fio de azeite;
• ½ pimentão picado;
• ½  xícara de cenoura ralada;
• ½ lata de milho-verde;
• ½ lata de ervilha;
• 2 dentes de alho amassados;
• 1 cebola picada;
• azeitona picada a gosto;
• 1 xícara de batata-palha;
• sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto.

Modo de preparo

Cozinhe o arroz com a ajuda do Cooktop Timer System. Depois disso, aqueça o azeite em uma panela e doure a cebola e o alho.

Junte a calabresa e deixe refogar até que fique dourada. Então adicione os legumes, as azeitonas, o arroz e os temperos, acerte o sal e apague o fogo. Polvilhe a batata-palha e sirva!

2. Macarrão de panela de pressão

O macarrão de panela de pressão é aquele prato rápido, mas dá a impressão de que o cozinheiro ficou horas preparando. Além de muito gostosa, essa receita simples suja apenas uma panela. É ideal para um almoço de domingo.

Ingredientes 

• 500 gramas de macarrão parafuso ou pene;
• 100 gramas de presunto picado;
• 100 gramas de mussarela picada;
• ½ xícara de azeitona;
• 1 lata de molho de tomate;
• 1 caixa de creme de leite;
• 1 lata de milho;
• 600 ml de água quente;
• 4 dentes de alho picado;
• 1 cebola picada;
• 1 fio de azeite;
• sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto.

Modo de preparo

Em uma panela de pressão, refogue a cebola e o alho no azeite. Junte o molho de tomate, a água fervente, o macarrão, o sal e a pimenta-do-reino. Leve ao fogo e programe o timer do Cooktop Timer System para 3 minutos após pegar a pressão.

Aguarde a pressão sair da panela, mexa o macarrão e adicione os demais ingredientes. Coloque em uma travessa e polvilhe queijo ralado, se preferir. Sirva ainda quente.

3. Escondidinho de carne

O escondidinho de carne também é um prato único. Basta servir com uma salada de folhas e de legumes para ter uma refeição simples de fazer, mas saudável e gostosa.

Ingredientes 

• 1 kg de batata-inglesa;
• 500 gramas de carne moída;
• 200 gramas de queijo mussarela;
• 50 gramas de parmesão ralado grosso;
• ½ copo de leite integral;
• 2 colheres de manteiga;
• 1 fio de azeite;
• 1 cebola picada;
• 1 dente de alho amassado;
• sal, pimenta-branca e cheiro-verde a gosto.

Modo de preparo

Lave as batatas e coloque-as ainda com casca em uma panela de pressão com água fervente até que fiquem cobertas. Programe o Cooktop Timer System em 15 minutos após pegar a pressão.

Enquanto isso, doure o alho e a cebola no azeite. Junte a carne moída e deixe até que fique cozida. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde e reserve. Dado o tempo de cozimento das batatas, descasque-as e passe-as pelo espremedor. Ainda quente, junte a manteiga, o sal, a pimenta-branca e o leite. Mexa bem.

Em uma travessa, coloque a carne moída refogada, a mussarela, o purê de batata e polvilhe o parmesão ralado. Leve para gratinar por 5 minutos e sirva. Bom apetite!

Uma última dica para o escondidinho é que ele pode ser congelado após a montagem. Assim, você sempre terá uma comidinha saborosa! Isso é ótimo para os dias em que mal dá tempo de preparar qualquer coisa.

Receitas simples: praticidade e sabor para a sua rotina

As receitas simples deixam o nosso dia a dia mais prático e saboroso. Por esse motivo é sempre bom tê-las como cartas na manga. Principalmente, para aqueles momentos em que estamos com pouco tempo para fazer as refeições. Lembrando que, para ajudar nessa missão, você pode sempre contar com o Cooktop Timer System da Eletros Inteligentes.

Gostou da ideia de ter um Cooktop Timer System para facilitar a sua rotina? Aproveite que está por aqui e conheça as versões disponíveis!