Não podemos negar que os utensílios para cozinha deixam o dia a dia muito mais prático. Antigamente, as pessoas contavam com poucos equipamentos. Hoje em dia, temos uma variedade enorme de produtos que podem nos ajudar no preparo dos alimentos.
Cortadores, separadores de claras, formas, termômetros e muitos outros acessórios tomaram conta das cozinhas mais modernas. E do coração de muitos cozinheiros por aí, claro. Neste post, trazemos os utensílios para cozinha que vão facilitar sua rotina. Confira!
1. Descascador de alho
Um dos maiores inconvenientes na hora de temperar os alimentos é descascar o alho. Além de ser algo bem chato, deixa as mãos com cheiro forte durante algum tempo. Por isso, o descascador de alho pode ser uma ótima opção.
O produto é um cilindro de silicone em que você pode colocar diversos dentes de alho e friccionar para soltar as cascas. É muito mais prático e rápido do que descascar o alimento com a faca.
2. Conversor de medidas
A receita pede o ingrediente em gramas. Mas você não tem balança e não faz ideia de quanto pesa a medida de uma xícara de chá, por exemplo. O que fazer? Você pode contar com os aplicativos conversores de medidas, disponíveis em celular e tablet.
Vá até a loja de aplicativos do seu dispositivo e busque por “conversor de medidas”. Lá, você encontrará diversas possibilidades desse recurso que facilita muito a vida do cozinheiro!
3. Ralador com recipiente
Muitas receitas pedem os alimentos ralados, como cebola, cenoura e queijo. Embora não seja algo difícil de fazer, suja vasilha e tudo que estiver ao redor – já que pode “voar” ingrediente para todo lado.
O ralador com recipiente já vem com um potinho embaixo para armazenar os alimentos, reduzindo a sujeira. Além disso, a vasilha tem tampa para guardar o ingrediente ralado, caso não utilize tudo na hora.
4. Tábua de corte flexível
João está fazendo uma sopa. Corta legumes, verduras e temperos na tábua. Na hora de levar os ingredientes para a panela, metade cai para fora. Ele suja todo o fogão e desperdiça comida. Você já passou por isso?
Com uma tábua de corte flexível, isso não vai mais acontecer. Feita de silicone, ela é maleável, e você pode direcionar perfeitamente os alimentos para onde quiser.
5. Suporte para tablet ou celular
Os livros de receitas estão ficando para trás. Atualmente, você acha todo o passo a passo na internet, com vídeos e fotos. Entretanto, deixar o celular ou o tablet em cima da bancada ou da mesa pode estragar o seu dispositivo. O risco de cair algum líquido nele é grande.
Para isso, você pode optar por um suporte de tablet e celular. Existem muitos modelos no mercado, que prendem no balcão, no armário, até mesmo no azulejo. Assim, você garante que o seu equipamento ficará a salvo durante o preparo das suas receitas.
6. Cortador de pão de ló
Você adora preparar bolos recheados, mas tem dificuldade para cortar na horizontal? O cortador de pão de ló é um utensílio muito prático. Com ele você faz camadas perfeitas, além de nivelar a superfície do bolo, deixando o seu prato ainda mais bonito.
7. Separador de claras
Em algumas receitas, precisamos separar as claras da gema. No caso de claras em neve, um dos segredos para ficarem perfeitas é não ter nada de gema. Para facilitar esse trabalho e não ter erro, você pode contar com o separador de claras. Existem vários modelos desse utensílio. Escolha o que você achar mais prático.
8. Utensílios para cozinha: cooktop com timer
Não é exatamente um utensílio, mas sim um eletrodoméstico. De qualquer forma, o Cooktop Timer System também vai deixar a sua cozinha muito mais prática e segura. Com ele, você programa o tempo da receita e não precisa vigiar a panela.
No período estabelecido, o cooktop emite um alerta sonoro. Mas não é só isso. Ele também corta o fornecimento de gás, apagando a chama da boca programada. Dessa maneira, é possível evitar a comida queimada.
Como você pôde conferir, os utensílios para cozinha nos ajudam a ter um dia a dia mais prático no preparo dos alimentos. Por esse motivo, não podem faltar no arsenal de um bom cozinheiro.
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